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PALAZZO - Nürnberg

Beginn:

04.11.2018 - Uhrzeit unbekannt oder Ganztagesevent

Ende:

10.03.2019 - Uhrzeit unbekannt oder Ganztagesevent

Beim Gourmet-Theater Palazzo in Nürnberg kann man im nostalgischen Ambiente des Spiegelpalastes ein köstliches Vier-Gang-Gourmet-Menü (kreiert vom fränkischen Fernseh- und Sternekoch Alexander Herrmann) geniessen, während Künstler, Weltklasseakrobaten und singende Kellner die Gäste unterhalten.

Showprogramm

Mit dem neuen Programm wird in Nürnberg eine echte Highlight-Show präsentiert – bunt, schillernd und mit einer Sehnsucht nach alten Zeiten versehen: „Willkommen, meine Damen und Herren! Hereinspaziert – und trauen Sie Ihren Augen nicht ...“
„Kuriositäten“ unter der Regie von Stephan Kreiss und Caroline Richards entführt das Publikum in eine farbenprächtige Jahrmarktwelt voller Magie, besonderer Talente und der ein oder anderen Überraschung.

Menü

VORSPEISE
Mild gebeizter und geräucherter Winterkabeljau, »Gemüsebeet« aus gepickeltem Gemüse mit Meerrettich und Schwarzbrot

ZWISCHENGANG
Kürbissuppe mit Gewürzen, Kräuterknödel, geschmorten Tomatenvierteln und gerösteten Kürbiskernen

HAUPTGANG
Coq au Vin vom Maishähnchen im Rotweinsud pochiert mit Trüffel-Maronenpüree, Rotweinjus, Kartoffelgratin, wildem Brokkoli, Schalotten und Nussbutterhollandaise

DESSERT
Klassische Zitronentarte mit weißem Zimteis und Baiser

Vegetarisches Menü

VORSPEISE
Gebackenes Ei, »Gemüsebeet« aus gepickeltem Gemüse mit Meerrettich und Schwarzbrot

ZWISCHENGANG
Kürbissuppe mit Gewürzen, Kräuterknödel, geschmorten Tomatenvierteln und gerösteten Kürbiskernen

HAUPTGANG
Vegetarische Kohlroulade mit wildem Brokkoli, Schalotten, Kartoffelgratin und Trüffel-Vinaigrette

DESSERT
Klassische Zitronentarte mit weißem Zimteis und Baiser

Tickets

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