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Bayrische Küche einfach himmlisch!
Günter Schweizer
Gebundene Ausgabe - 84 Seiten
Verlag: Edition XXL (2005-03-14)
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"Es gibt nichts Besseres als was Guats" (Gutes)
So war und ist eine regionale Küche immer einfach und gut. Doch die Bayrische ist auch noch himmlisch gut dazu, denn "Essen hält Leib und Seel zusammen".
Denkt man an Bayern, so fällt einem gleich kulinarisch Schweinshaxen, Scheinsbraten, Knödel und Schmarr'n ein. Aber Bayern hat so viele verschiedene Regionen von oben, den Franken über die Schwaben, Allgäuer, Niederbayern zu den Oberbayern und bestimmt auch noch Einflüsse durch die angrenzenden Nachbarländer.
Dieses Buch soll Ihnen von diesen spontanen Gerichten Anregungen geben. Mit einfachen Zutaten, die Sie überall bekommen, macht Kochen besonders viel Spaß.
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