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Die Vielfalt des Allgäu begeistert. Die majestätische Bergwelt der Alpen erwartet sportliche Wanderer, malerische Ortschaften laden zur Rast während ausgedehnter Radtouren. Auf saftigen Wiesen kauen sanftäugige Kühe bedächtig vor sich hin, das Gebimmel ihrer Glocken begleitet den Spaziergänger auf seinem Weg durch die Hügel und Täler des Voralpenlandes und der Allgäuer Sennalpen. Immer wieder locken Seen im Sommer zum erfrischenden Bad, darunter wahre Perlen wie der Große und Kleine Alpsee. Bannwaldsee und Forggensee sind sogar bestens zum Surfen oder Segeln geeignet. Im Winter, wenn eine dicke Schneedecke das Allgäu einhüllt und die Seen gefrieren, packen die Eisläufer ihre Schlittschuhe aus, die Langläufer schnallen ihre Skier unter, Snowboarder und Alpinskifahrer genießen die gut präparierten Pisten an malerischen Berghängen. Ebenso abwechslungsreich wie das Sportangebot ist auch die kulturelle Palette. Kempten, die einstige Residenz der Fürstbischöfe, begeistert mit herrlicher Rokoko-Architektur, in Wangen hat sich eine der schönsten mittelalterlichen Altstädte Deutschlands erhalten und die ehemaligen Reichsstätte Füssen, Isny oder Kaufbeuren stehen diesen Orten architektonisch nicht nach. Höhepunkt vieler Reisen ins Allgäu ist schließlich ein Besuch Neuschwansteins, des Märchenschlosses König Ludwigs II., einem unvollendeten Traum ritterlicher Größe. Ungetrübten, immer spannenden Urlaubsfreuden im Allgäu steht also nichts im Wege.

167 Farbfotos, 1 Übersichtsplan und 6 Stadtpläne, 35 Top Tipps

Auf über 30 familienfreundlichen Radstrecken durchs Allgäuer Alpenvorland, wo Natur und Kultur in geradezu verschwenderischer Fülle vereint sind. Das Routenangebot dieses Bandes ermöglicht die vielfältigsten Kombinationstouren: für ein paar Stunden, für einen Tag oder auch für mehrere Kilometer lange Fahrradreisen. Spezielle Rubriken zu jeder Tour informieren über Streckencharakter, Fahrzeit, Höhenmeter und Sehenswürdigkeiten. Strecken- und Höhenskizzen zeigen den Tourenverlauf, detaillierte Wegebeschreibungen und Informationen speziell zum Radfahren und Aufenthalt im Allgäu, runden diesen Band ab. -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.

Untrennbar verbunden mit dem bayerischen Brauchtum sind seine Festivitäten, die sich mit großer Feierfreude das gesamte Jahr hindurchziehen. Ein jeder Monat feiert seine Feste, und jedes davon ist Ausdruck von überlieferten Bräuchen. Dass bayerisches Brauchtum zudem untrennbar verbunden ist mit Lebensfreude und Genuss, liegt auf der Hand: Sternekoch Alfons Schuhbeck hat in der Tradition der Feste, eingebunden in Regionen und Jahreszeiten, Gerichte kreiert, die die Mentalität Bayerns eindrücklich widerspiegeln.

Die nostalgische Kochbuchserie mit dem besonderen Flair! In orginaller sehr aufwendiger Aufmachung werden bekannte und weniger bekannte Rezepte aus den verschiedenen Regionen präsentiert. Ob nun Pickert-Rezepte aus dem Westfälischen, Berliner Speckeierkuchen oder schwäbische Schupfnudeln - Sie finden aus jeder Region Deutschlands die besten Gerichte aus den Kochbüchern der Großmütter. Die Ratgeber der Reihe ergänzen die ungewöhnliches Sammlung und geben kluge, fast vergessene Tips, nützliche Ratschläge und veraten seltene Rezepturen aus vergangenen Tagen. Einzeln oder als Sammlung - die Kochbücher für Liebhaber des Besonderen!

Einkaufen, Kochen und Speisen anno dazumal- Das historische Vorstadt-Kochbuch enthält Beiträge von Karl Valentin, Ludwig Thoma, Oskar Maria Graf, Lena Christ u.a. Mit zahlreichen Rezepten und Fotos kann sich der Leser ein Bild längst vergangener Begebenheiten aus dem Münchner Alltag machen.

In München steht ein Hofbräuhaus ...« Die Fans auf der ganzen Welt werden sich jetzt freuen: Zum ersten Mal sind die Rezepte aus der weltbekannten Wirtshausküche in einem Kochbuch gesammelt und beschrieben. Das ideale Mitbringsel für die Lieben zu Hause. Über 70 Original-Hofbräuhaus-Rezepte, leicht nachzukochen - liebevoll illustriert und fotografiert Geschichte und Geschichten rund um das berühmteste Wirtshaus der Welt Kleine Bierkunde: Welches Bier zu welchem Gericht passt und wie man mit Bier kocht. Vor vierhundert Jahren gründeten die bayerischen Herzöge und Könige in München eine eigene Braustätte. Heute erfreuen sich täglich rund 5000 internationale Gäste an der urbayerischen Gemütlichkeit und vor allem an der erstklassigen Küche des Hofbräuhauses. Im Hofbräuhaus-Kochbuch sind über 70 Original-Rezepte enthalten, die zum Nachkochen und Genießen einladen. Harmonisch ergänzen sich traditionelle und neue Gerichte von geräuchertem Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, über Schweinebraten in Dunkelbiersauce mit Reiberknödel bis zu Apfelkücherl - für jeden etwas! Und zum Schmunzeln gibt es viele historische und amüsante Anekdoten rund ums Hofbräuhaus. Die kleine Bierkunde verrät, welches Bier zu welchem Gericht passt und wie man am besten mit Bier kocht: »Oans, zwoa, gsuffa!«